商品数:1602件
ページ数:65
『いつもフレッシュ、計量いらず』の3g分包タイプです。
ホームベーカリーにもピッタリサイズのイーストです。
予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。
長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。
本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったり!
食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。
特にフランスパンを極めたい方にオススメです!
■使用上の注意
開封後は一度で使い切ってください。
『いつもフレッシュ、計量いらず』の3g分包タイプです。
ホームベーカリーにもピッタリサイズのイーストです。
予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。
長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。
本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったり!
食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。
特にフランスパンを極めたい方にオススメです!
■使用上の注意
開封後は一度で使い切ってください。
無味無臭の植物性油脂。
パンやクッキーなどにどうぞ。
クッキーなどを作るとき、バターの一部をショートニングに置き換えるとサックリとした仕上がりになります。
食パンに約5%、クッキーにバターの一部として、バタークリームに一部使用、型の離型油としてもどうぞ。
無味無臭の植物性油脂。
パンやクッキーなどにどうぞ。
クッキーなどを作るとき、バターの一部をショートニングに置き換えるとサックリとした仕上がりになります。
食パンに約5%、クッキーにバターの一部として、バタークリームに一部使用、型の離型油としてもどうぞ。
【常温】
食パン、バターロール、菓子パンなど糖の多いパンにおすすめのイーストです。
(糖配合:対粉 5%〜目安)
予備発酵を必要としない、安定性抜群のイーストです。
イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
【常温】
食パン、バターロール、菓子パンなど糖の多いパンにおすすめのイーストです。
(糖配合:対粉 5%〜目安)
予備発酵を必要としない、安定性抜群のイーストです。
イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
使用方法は簡単!
2枚の食パンに好きな具材を挟みます。
くっつけるパーツの間に食パンを挟んで、上から押し付ければ、サンドイッチの出来上がり!
そのまま食べてもおいしいし、トースターで焼いてホットサンドにしても楽しく召し上がれます。
食卓が楽しくなる、家庭に1個常備しい一品です。
【商品説明】
■ブランド:生活品
■サイズ:台紙寸法:240×137×34mm
耐熱温度:-20〜+120℃
■素 材:材質:ポリプロピレン
■仕 様:商品札:有り
■生産地:
使用方法は簡単!
2枚の食パンに好きな具材を挟みます。
くっつけるパーツの間に食パンを挟んで、上から押し付ければ、サンドイッチの出来上がり!
そのまま食べてもおいしいし、トースターで焼いてホットサンドにしても楽しく召し上がれます。
食卓が楽しくなる、家庭に1個常備しい一品です。
【商品説明】
■ブランド:生活品
■サイズ:台紙寸法:240×137×34mm
耐熱温度:-20〜+120℃
■素 材:材質:ポリプロピレン
■仕 様:商品札:有り
■生産地:
【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤:低糖性)です。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。
フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
●ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。
●発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。
●粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。
※冷水に直接触れないようにしてください。
【配送方法】
メール便での配送となりますので、
ポスト投函となります。
酵母 お菓子作り 手作り パン材料 乾燥酵母 ルサッフル
【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤:低糖性)です。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。
フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
●ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。
●発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。
●粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。
※冷水に直接触れないようにしてください。
【配送方法】
メール便での配送となりますので、
ポスト投函となります。
酵母 お菓子作り 手作り パン材料 乾燥酵母 ルサッフル
【商品詳細】
「インスタントドライイースト(赤:低糖性)」
●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
「インスタントドライイースト(金:耐糖性)」
●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。
【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。
【内容量】
インスタントドライイースト(赤)3g×5袋セット
インスタントドライイースト(金)3g×5袋セット
チャック付き袋入り
【原材料】
・インスタントドライイースト(赤)
パン酵母/乳化剤、V.C
・インスタントドライイースト(金)
パン酵母/乳化剤、V.C
【原産国】
フランス
【商品詳細】
「インスタントドライイースト(赤:低糖性)」
●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
「インスタントドライイースト(金:耐糖性)」
●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。
【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。
【内容量】
インスタントドライイースト(赤)3g×5袋セット
インスタントドライイースト(金)3g×5袋セット
チャック付き袋入り
【原材料】
・インスタントドライイースト(赤)
パン酵母/乳化剤、V.C
・インスタントドライイースト(金)
パン酵母/乳化剤、V.C
【原産国】
フランス
発売日:2020年06月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:文庫 / 出版社:集英社 / 発売国:日本 / ISBN:9784086803267 / アーティストキーワード:竹岡葉月
内容詳細:谷中に新しくできた高級食パン店のパン職人が、竹善のジャムを気に入ってコラボを持ちかけてきた。
その女性は積極的で、どうやらセドリックに気があるらしい。
その上セドリックの亡くなった妻に似ていると聞いて、紬は内心動揺していた。
果たしてコラボの行方は…。
そして自分の気持ちに気づいた紬は!?さわやかな初夏に梅の香りが漂う、おいしい下町人情物語。
発売日:2020年06月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:文庫 / 出版社:集英社 / 発売国:日本 / ISBN:9784086803267 / アーティストキーワード:竹岡葉月
内容詳細:谷中に新しくできた高級食パン店のパン職人が、竹善のジャムを気に入ってコラボを持ちかけてきた。
その女性は積極的で、どうやらセドリックに気があるらしい。
その上セドリックの亡くなった妻に似ていると聞いて、紬は内心動揺していた。
果たしてコラボの行方は…。
そして自分の気持ちに気づいた紬は!?さわやかな初夏に梅の香りが漂う、おいしい下町人情物語。
生地の間に「旨み」をとじこめる独特な製法で焼き上げたデニッシュ食パン。
上品な甘さがふんわり香ります。
京都祇園ボローニャ製のメープルデニッシュです。
いつ起こるかわからない災害によって、ガスや電気の供給がストップすることも考えられます。
「イザメシ」はそんな非常時のために、おいしい長期保存食です。
アレルギー物質(特定原材料):小麦、卵、乳
アレルギー物質(特定原材料に準ずるもの):大豆
保存期間:製造から3年間
[原材料]小麦粉、メープル風味フラワーペースト、ファットスプレッド、メープルシュガー、マーガリン、砂糖、卵、乳等を主要原料とする食品、食物繊維、食塩、パン酵母、果糖ぶどう糖液糖/加工でんぷん、香料、乳化剤、着色料(カラメル、カロチン)、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
エネルギー:364kcal
たんぱく質:6.9g
脂質:14.0g
炭水化物:52.6g
食塩相当量:0.8g
目安納期:受注後:1日後〜3日後(平日)に出荷可能
ただし、在庫が不安定で、災害などが起こると優先的に使用されるため、メーカー欠品中の場合がございます。
その場合、納期が大幅にかかる可能性がございます。
生地の間に「旨み」をとじこめる独特な製法で焼き上げたデニッシュ食パン。
上品な甘さがふんわり香ります。
京都祇園ボローニャ製のメープルデニッシュです。
いつ起こるかわからない災害によって、ガスや電気の供給がストップすることも考えられます。
「イザメシ」はそんな非常時のために、おいしい長期保存食です。
アレルギー物質(特定原材料):小麦、卵、乳
アレルギー物質(特定原材料に準ずるもの):大豆
保存期間:製造から3年間
[原材料]小麦粉、メープル風味フラワーペースト、ファットスプレッド、メープルシュガー、マーガリン、砂糖、卵、乳等を主要原料とする食品、食物繊維、食塩、パン酵母、果糖ぶどう糖液糖/加工でんぷん、香料、乳化剤、着色料(カラメル、カロチン)、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
エネルギー:364kcal
たんぱく質:6.9g
脂質:14.0g
炭水化物:52.6g
食塩相当量:0.8g
目安納期:受注後:1日後〜3日後(平日)に出荷可能
ただし、在庫が不安定で、災害などが起こると優先的に使用されるため、メーカー欠品中の場合がございます。
その場合、納期が大幅にかかる可能性がございます。
発酵の工程なしでつくれる米粉パンを紹介。
ほわほわのミニ食パンからシンプルなまるパン、大人気の米粉ピザや総菜パンまで、約50点のレシピを収録する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:立東舎
■出版社シリーズ:料理の本棚
■本のサイズ:単行本
■発売日:2018/09/01
■カナ:ハッコウイラズデスグオイシイカンタンコメコパン タモリサクミ
発酵の工程なしでつくれる米粉パンを紹介。
ほわほわのミニ食パンからシンプルなまるパン、大人気の米粉ピザや総菜パンまで、約50点のレシピを収録する。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:立東舎
■出版社シリーズ:料理の本棚
■本のサイズ:単行本
■発売日:2018/09/01
■カナ:ハッコウイラズデスグオイシイカンタンコメコパン タモリサクミ
パン保存袋半斤×2枚ベージュ 1~3枚用 K766BE
Style:パン保存袋半斤×2枚
パンを美味しく冷凍保存残ったパンも、買いたてのようにおいしく。
「パン冷凍保存袋」は、パンづくりの専門家と考えた、鮮度を保ったまま冷凍できる新しい保存袋です。
アルミを挟んだ三層構造で、冷凍時のにおい移りや乾燥を防ぎます。
美味しさを閉じ込める三層構造光空気臭いを遮断するアルミを挟んだ三層構造にすることで、おいしさを閉じ込めます。
袋を透過する空気量が少ないので、冷凍庫臭がつきにくくなっています。
閉めやすいダブルチャックでしっかり密閉保存。
繰り返し使える冷凍庫内で場所を取らずに保存できます。
袋は繰り返し洗ってお使いいただけます。
ラップ等に包んで入れるとさらにお手入れが簡単です。
ご家族にも一人暮らしにもおすすめ56枚切角食パンが3枚程度、4枚切角食パン山型パンが2枚程度入る「半斤」サイズと、一斤がすっきり入る「一斤」サイズがあります。
パンによっては入らない場合もあります。
材質ポリエチレンPETアルミニウムサイズ半斤約210
パン保存袋半斤×2枚ベージュ 1~3枚用 K766BE
Style:パン保存袋半斤×2枚
パンを美味しく冷凍保存残ったパンも、買いたてのようにおいしく。
「パン冷凍保存袋」は、パンづくりの専門家と考えた、鮮度を保ったまま冷凍できる新しい保存袋です。
アルミを挟んだ三層構造で、冷凍時のにおい移りや乾燥を防ぎます。
美味しさを閉じ込める三層構造光空気臭いを遮断するアルミを挟んだ三層構造にすることで、おいしさを閉じ込めます。
袋を透過する空気量が少ないので、冷凍庫臭がつきにくくなっています。
閉めやすいダブルチャックでしっかり密閉保存。
繰り返し使える冷凍庫内で場所を取らずに保存できます。
袋は繰り返し洗ってお使いいただけます。
ラップ等に包んで入れるとさらにお手入れが簡単です。
ご家族にも一人暮らしにもおすすめ56枚切角食パンが3枚程度、4枚切角食パン山型パンが2枚程度入る「半斤」サイズと、一斤がすっきり入る「一斤」サイズがあります。
パンによっては入らない場合もあります。
材質ポリエチレンPETアルミニウムサイズ半斤約210
あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月1テーマずつお届け!
1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。
★ 1 冊まるごと1テーマ。
健康増進やシェイプアップにおすすめのエクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけの裏ワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を月替わりでご紹介します。
■今月のテーマ
朝食に、ランチに、スイーツに。
食パンはアレンジ自在の頼れる食材!
プレーンな食材だからこそ、ひと手間でさまざまな料理やスイーツに大変身する、食パン。
バリエーション豊かなフレンチトーストやエッグベネディクト、1斤まるごとでつくるカレーパン、人気のシュリンプトーストやフルーツサンドなど、お手頃価格の食パンを使ったレシピで、毎日を楽しく!
■講師:Mizuki
NHKまる得マガジン
Mizuki
出版社名 NHK出版
出版年月 2024年1月
ISBNコード 978-4-14-827337-3
あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月1テーマずつお届け!
1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。
★ 1 冊まるごと1テーマ。
健康増進やシェイプアップにおすすめのエクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけの裏ワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を月替わりでご紹介します。
■今月のテーマ
朝食に、ランチに、スイーツに。
食パンはアレンジ自在の頼れる食材!
プレーンな食材だからこそ、ひと手間でさまざまな料理やスイーツに大変身する、食パン。
バリエーション豊かなフレンチトーストやエッグベネディクト、1斤まるごとでつくるカレーパン、人気のシュリンプトーストやフルーツサンドなど、お手頃価格の食パンを使ったレシピで、毎日を楽しく!
■講師:Mizuki
NHKまる得マガジン
Mizuki
出版社名 NHK出版
出版年月 2024年1月
ISBNコード 978-4-14-827337-3
※定形外郵便での発送となりますのでポスト投函でのお届けとなります。
また定形外郵便は土日祝のお届けが無いため、ご到着まで日数を要する場合がございます。
※賞味期限2023年9月21日
商品の説明
有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです
ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください
・手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
・小麦粉に直接混ぜて使用
・ホームベーカリーにも
・1包で食パン一斤分
原材料 有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母
※定形外郵便での発送となりますのでポスト投函でのお届けとなります。
また定形外郵便は土日祝のお届けが無いため、ご到着まで日数を要する場合がございます。
※賞味期限2023年9月21日
商品の説明
有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです
ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください
・手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
・小麦粉に直接混ぜて使用
・ホームベーカリーにも
・1包で食パン一斤分
原材料 有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母
朝食に、ランチに、スイーツに。
食パンはアレンジ自在の頼れる食材!
1袋百数十円で買えるリッチすぎない食パンだからこそ、アレンジの可能性は無限大!
ベーシックなフレンチトーストやフルーツサンドから、サクサク感を味わうシュリンプトースト、ふるふるした焼き上がりのパンプディングまで、その見た目や食感を変えながら食卓を華やかに彩る楽しいレシピを、人気料理研究家が紹介。
ホットサンドメーカーいらずのホットサンド、忙しい朝も出来合いの総菜でつくれるポテサラカツサンド、生のりんごをのせて焼くだけのアップルパイなど、簡単なひと工夫レシピも満載。
朝食のトーストにしてジャムやバターを塗る以外の、食パンの楽しみ方を知りたい方に、ぜひ!
■本誌構成
はじめに
食パンを知ろう
第1回 バリエーション豊かなフレンチトースト
第2回 実力派ゴージャスサンド
第3回 器具なしでホットサンド
第4回 カフェ気分でエッグベネディクト
第5回 驚き! まるごとフォンデュ
第6回 大人のピザ&パイ
第7回 サクサク食感フィ
朝食に、ランチに、スイーツに。
食パンはアレンジ自在の頼れる食材!
1袋百数十円で買えるリッチすぎない食パンだからこそ、アレンジの可能性は無限大!
ベーシックなフレンチトーストやフルーツサンドから、サクサク感を味わうシュリンプトースト、ふるふるした焼き上がりのパンプディングまで、その見た目や食感を変えながら食卓を華やかに彩る楽しいレシピを、人気料理研究家が紹介。
ホットサンドメーカーいらずのホットサンド、忙しい朝も出来合いの総菜でつくれるポテサラカツサンド、生のりんごをのせて焼くだけのアップルパイなど、簡単なひと工夫レシピも満載。
朝食のトーストにしてジャムやバターを塗る以外の、食パンの楽しみ方を知りたい方に、ぜひ!
■本誌構成
はじめに
食パンを知ろう
第1回 バリエーション豊かなフレンチトースト
第2回 実力派ゴージャスサンド
第3回 器具なしでホットサンド
第4回 カフェ気分でエッグベネディクト
第5回 驚き! まるごとフォンデュ
第6回 大人のピザ&パイ
第7回 サクサク食感フィ
無糖・低糖パン作りに最適の国産ドライイースト。
食パン、ベーグル、バゲット、カンパーニュ、ライ麦パン、プレッツェルなどに向いています。
・予備発酵は不要です。
直接粉に混ぜて使用できます。
ホームベーカリーにも最適です。
・パンのいいにおい
イースト臭が少なく、小麦本来の香りが際立ちます。
・おいしく焼ける
雑味が少なく、ほのかな甘み。
もちもち感があり、焼き色も綺麗に。
無糖・低糖パン作りに最適の国産ドライイースト。
食パン、ベーグル、バゲット、カンパーニュ、ライ麦パン、プレッツェルなどに向いています。
・予備発酵は不要です。
直接粉に混ぜて使用できます。
ホームベーカリーにも最適です。
・パンのいいにおい
イースト臭が少なく、小麦本来の香りが際立ちます。
・おいしく焼ける
雑味が少なく、ほのかな甘み。
もちもち感があり、焼き色も綺麗に。
■■■■■ご購入前に必ずご確認ください■■■■■
PC ⇒ 商品ページ下部の【商品説明】の内容
スマホ⇒「詳しく見る」をタップし【商品説明】の内容
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
食パン2枚から4つのミニサンドがつくれます。
小さなお子様も食べやすいミニサイズ。
<chuboos!> 親子で楽しく、コミュニケーション・クッキング!! 子供にもできることから手伝わせたい。
料理を通じて心豊かに育ってほしい・・・。
chuboos!は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。
【品質表示】 ポリプロピレン(耐熱110度) 【サンドパックの作り方】 ★うまく作るためのコツ! 食材を乗せる前にカットパーツを軽く押し当て線をつけると上手に具がのせられます。
(1)食パン2枚を電子レンジで軽く温めてから四分割するそれぞれの食パンの中心にお好みの具をはさみます。
※具をはさみすぎるとカットする際にさけることがあります。
具はできるだけ薄くしてください。
(2)重ねた上から外側パーツを押しつけます。
(3)パンの耳が取れたら出来上がりです。
大きなサンドパックの出来上がり。
(このままお召上がることもできます。
) (4)カットパーツを
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食パン2枚から4つのミニサンドがつくれます。
小さなお子様も食べやすいミニサイズ。
<chuboos!> 親子で楽しく、コミュニケーション・クッキング!! 子供にもできることから手伝わせたい。
料理を通じて心豊かに育ってほしい・・・。
chuboos!は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。
【品質表示】 ポリプロピレン(耐熱110度) 【サンドパックの作り方】 ★うまく作るためのコツ! 食材を乗せる前にカットパーツを軽く押し当て線をつけると上手に具がのせられます。
(1)食パン2枚を電子レンジで軽く温めてから四分割するそれぞれの食パンの中心にお好みの具をはさみます。
※具をはさみすぎるとカットする際にさけることがあります。
具はできるだけ薄くしてください。
(2)重ねた上から外側パーツを押しつけます。
(3)パンの耳が取れたら出来上がりです。
大きなサンドパックの出来上がり。
(このままお召上がることもできます。
) (4)カットパーツを
【北海道十勝の自然界から分離された野性酵母】
エゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした北海道十勝産の酵母です。
とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な発芽糖を発行する能力を備えています。
そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
野性酵母としては無糖生地のみならず高糖生地でも発酵力に優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。
【予備発酵が不要なインスタントタイプ】
予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用頂けます。
真空包装なので保存性が高く、ホームベーカリーでのご使用に最適です。
●個包装タイプ(5g×6袋)は、特にホームベーカリーに便利で、お試しサイズとしてもピッタリです。
●リピーターさんや、たくさんお使いになる方には、大容量の100gがおすすめです。
チャック付きのスタンドパウチなので保管にも便利です。
【北海道産 酵母 イースト】【予備発酵不要】【パン 製菓 菓子 材料】【ホームベーカリー に最適 使い切り サイズ】
【北海道十勝の自然界から分離された野性酵母】
エゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした北海道十勝産の酵母です。
とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な発芽糖を発行する能力を備えています。
そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
野性酵母としては無糖生地のみならず高糖生地でも発酵力に優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。
【予備発酵が不要なインスタントタイプ】
予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用頂けます。
真空包装なので保存性が高く、ホームベーカリーでのご使用に最適です。
●個包装タイプ(5g×6袋)は、特にホームベーカリーに便利で、お試しサイズとしてもピッタリです。
●リピーターさんや、たくさんお使いになる方には、大容量の100gがおすすめです。
チャック付きのスタンドパウチなので保管にも便利です。
【北海道産 酵母 イースト】【予備発酵不要】【パン 製菓 菓子 材料】【ホームベーカリー に最適 使い切り サイズ】
低糖パン用。
糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。
フランスパン、食パンなどに。
低糖パン用。
糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。
フランスパン、食パンなどに。
大人気のパンがおいしそうなマグネットになりました。
冷蔵庫やボードにメッセージと一緒にペタッと
貼り付ければ、思わず注目してしまうでしょう。
インテリアのアクセントにしてもオシャレ。
また、パン好きのあの子にプレゼントしたら、
きっと喜ばれるはず。
毎日をちょっとおいしく
・・・そんなパンマグネットをお届けします。
■メーカー: 平岩
■品番: b068
■デザイン: 食パン
■本体サイズ(約): 幅25×奥15×高25mm
■素材: 本体:ポリレジン・磁石 台紙:紙 外装:ポリプロピレン
■原産国: 中国
※ご注文合計額が¥1100 (税込)以上の場合、購入いただけます。
大人気のパンがおいしそうなマグネットになりました。
冷蔵庫やボードにメッセージと一緒にペタッと
貼り付ければ、思わず注目してしまうでしょう。
インテリアのアクセントにしてもオシャレ。
また、パン好きのあの子にプレゼントしたら、
きっと喜ばれるはず。
毎日をちょっとおいしく
・・・そんなパンマグネットをお届けします。
■メーカー: 平岩
■品番: b068
■デザイン: 食パン
■本体サイズ(約): 幅25×奥15×高25mm
■素材: 本体:ポリレジン・磁石 台紙:紙 外装:ポリプロピレン
■原産国: 中国
※ご注文合計額が¥1100 (税込)以上の場合、購入いただけます。
※お届け先が北海道は800円、沖縄は1500円を送料付加します
けっしてどこにも負けない魅惑の美味しさ。
贅沢生食パンの生地に100%北海道バターを練り込み、粉から手作りの自家製クロッフル。
取り寄せの冷凍ではありません。
手間ひまかけて、丁寧に作り焼き上げた贅沢なクロッフルにチョコレートをコーティングしました。
【商品名】 チョコクロッフル 5個入り
【内容量】 5個
※お届け先が北海道は800円、沖縄は1500円を送料付加します
けっしてどこにも負けない魅惑の美味しさ。
贅沢生食パンの生地に100%北海道バターを練り込み、粉から手作りの自家製クロッフル。
取り寄せの冷凍ではありません。
手間ひまかけて、丁寧に作り焼き上げた贅沢なクロッフルにチョコレートをコーティングしました。
【商品名】 チョコクロッフル 5個入り
【内容量】 5個
パッケージ重量: 1.14kilograms
スタイル: 毎日おいしい贅沢食パンミックスSHB-MIX3100
素材: 4袋入り/贅沢食パンミックス リニューアル版
食品・飲料・お酒:製菓・製パン材料:小麦粉・ミックス粉:ブレッドミックス
パッケージ重量: 1.14kilograms
スタイル: 毎日おいしい贅沢食パンミックスSHB-MIX3100
素材: 4袋入り/贅沢食パンミックス リニューアル版
食品・飲料・お酒:製菓・製パン材料:小麦粉・ミックス粉:ブレッドミックス
・ 1kg×3
・兵庫県産小麦を60%以上使用したパン用強力小麦粉
・食パン、菓子パン等幅広くお使いいただけます。
・パン用品種「せときらら」を主に使用
・灰分:0.42% 粗蛋白:11.0%
・ 1kg×3
・兵庫県産小麦を60%以上使用したパン用強力小麦粉
・食パン、菓子パン等幅広くお使いいただけます。
・パン用品種「せときらら」を主に使用
・灰分:0.42% 粗蛋白:11.0%
ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母
・使用上の注意:開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
イーストが劣化している場合があります。
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつく
説明
商品紹介
生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。
予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。
お徳用 500gサイズ。
栄養成分
水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。
原材料・成分
パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
使用方法
糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。
安全警告
開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
イーストが劣化している場合があります。
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。
ご注意(免責)>必ずお読みください
ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有
ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母
・使用上の注意:開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
イーストが劣化している場合があります。
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつく
説明
商品紹介
生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。
予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。
お徳用 500gサイズ。
栄養成分
水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。
原材料・成分
パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
使用方法
糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。
安全警告
開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
イーストが劣化している場合があります。
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。
ご注意(免責)>必ずお読みください
ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有
★予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。
耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。
一箱30個入りで、約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめの商品となります。
*小包1ヶ(3g)は食パン1斤分です。
★【100gあたり栄養成分】
エネルギー399kcal、たんぱく質43.9g、脂質6.9g、炭水化物40.4g、ナトリウム53mg
★パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
★内容量 90g(3g×30p)
★賞味期限 製造から365日
★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
)
★原材料 イースト(フランス)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
★予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。
耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。
一箱30個入りで、約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめの商品となります。
*小包1ヶ(3g)は食パン1斤分です。
★【100gあたり栄養成分】
エネルギー399kcal、たんぱく質43.9g、脂質6.9g、炭水化物40.4g、ナトリウム53mg
★パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。
きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。
関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。
★内容量 90g(3g×30p)
★賞味期限 製造から365日
★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
)
★原材料 イースト(フランス)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0〜12%目安)に
お使いください。
予備発酵は不要です。
原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。
ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0〜12%目安)に
お使いください。
予備発酵は不要です。
原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。
ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも
優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
予備発酵は不要です。
原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。
ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
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安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも
優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
予備発酵は不要です。
原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。
ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料
【商品名】
調味料 【 発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド 】 キッコーマン こころダイニング こだわり 料理 レシピ 醤油 もろみ アーモンド ロースト オニオン フライドオニオン フライドガーリック にんにく 玉ねぎ 納豆サンド お弁当 おつまみ うま味 ご飯のお供 (サクサクしょうゆアーモンド)
【商品説明】
・【パンのお供におススメ】納豆サンド:トーストした食パン(6枚切)を1/2に切り、包丁で切りこみを入れて間に大葉1 枚、梅干しひとつまみ、納豆(練らない)、サクサクしょうゆアーモンドを挟む。
のりトースト:トーストした食パンにバターをぬり、ちぎったのりとサクサクしょうゆアーモン ドをのせる。
はちみつフランスパン: フランスパンを切り、はちみつ、サクサクしょうゆアーモンドをのせる。
・【香ばし具材】しょうゆもろみが配合されたフリーズドライしょうゆに、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライド
【商品のサイズ・カラーのご用命は注文確認画面最下部のストアへのご要望へコメントにてお願いいたします。
4個以上複数 ご用命の場合はご連絡くださいませ。
【商品名】
調味料 【 発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド 】 キッコーマン こころダイニング こだわり 料理 レシピ 醤油 もろみ アーモンド ロースト オニオン フライドオニオン フライドガーリック にんにく 玉ねぎ 納豆サンド お弁当 おつまみ うま味 ご飯のお供 (サクサクしょうゆアーモンド)
【商品説明】
・【パンのお供におススメ】納豆サンド:トーストした食パン(6枚切)を1/2に切り、包丁で切りこみを入れて間に大葉1 枚、梅干しひとつまみ、納豆(練らない)、サクサクしょうゆアーモンドを挟む。
のりトースト:トーストした食パンにバターをぬり、ちぎったのりとサクサクしょうゆアーモン ドをのせる。
はちみつフランスパン: フランスパンを切り、はちみつ、サクサクしょうゆアーモンドをのせる。
・【香ばし具材】しょうゆもろみが配合されたフリーズドライしょうゆに、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライド
【商品のサイズ・カラーのご用命は注文確認画面最下部のストアへのご要望へコメントにてお願いいたします。
4個以上複数 ご用命の場合はご連絡くださいませ。
【品名】コーングリッツ
【原材料】コーングリッツ(国内製造)※分別生産流通管理済み
【原産国】アメリカ
【内容量】1kg(約50日分。
一日に20gを使用の場合)
■コーングリッツについて
乾燥トウモロコシの胚乳部分を粗く粉砕したとうもろこし粉(とうきび粉)
たんぱく質や食物繊維を多く含み、ビタミンやミネラルもバランスよく含有
食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ(タコスの皮)、ピザ生地の材料に
グルテンフリーも特徴
■商品について
アメリカ産トウモロコシを用いて国内製造したコーングリッツ。
とうもろこし100%の無添加品
遺伝子組換えでないトウモロコシ使用。
遺伝子組換え農産物が混入しないよう管理
製菓、製パン、料理の材料に
保存に便利なチャック付き袋入り。
大容量で業務用にも
■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーお菓子作りのレシピ材料に
小麦粉と合わせてコーンブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子に
フリッター、唐揚げ(からあげ)の衣に。
コーンスープ、ポタージュに。
カレー粉にもおすすめ
【品名】コーングリッツ
【原材料】コーングリッツ(国内製造)※分別生産流通管理済み
【原産国】アメリカ
【内容量】1kg(約50日分。
一日に20gを使用の場合)
■コーングリッツについて
乾燥トウモロコシの胚乳部分を粗く粉砕したとうもろこし粉(とうきび粉)
たんぱく質や食物繊維を多く含み、ビタミンやミネラルもバランスよく含有
食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ(タコスの皮)、ピザ生地の材料に
グルテンフリーも特徴
■商品について
アメリカ産トウモロコシを用いて国内製造したコーングリッツ。
とうもろこし100%の無添加品
遺伝子組換えでないトウモロコシ使用。
遺伝子組換え農産物が混入しないよう管理
製菓、製パン、料理の材料に
保存に便利なチャック付き袋入り。
大容量で業務用にも
■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーお菓子作りのレシピ材料に
小麦粉と合わせてコーンブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子に
フリッター、唐揚げ(からあげ)の衣に。
コーンスープ、ポタージュに。
カレー粉にもおすすめ
【送料無料】
顆粒状のインスタント・ドライイーストです。
フランスパンや食パンなど、糖分の少ない生地に特におすすめです。
手ごねでも、ホームベーカリーにもお使いいただけます。
ご自宅で手作りパンをお楽しみください♪
【送料無料】
顆粒状のインスタント・ドライイーストです。
フランスパンや食パンなど、糖分の少ない生地に特におすすめです。
手ごねでも、ホームベーカリーにもお使いいただけます。
ご自宅で手作りパンをお楽しみください♪
ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母
・カロリー:392kcal
・内容量:500g
・原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm
商品紹介
生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。
予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。
お徳用 500gサイズ。
栄養成分
水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。
原材料・成分
乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC
使用方法
糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。
ご注意(免責)>必ずお読みください
ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母
・カロリー:392kcal
・内容量:500g
・原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm
商品紹介
生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。
予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。
お徳用 500gサイズ。
栄養成分
水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。
原材料・成分
乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC
使用方法
糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。
ご注意(免責)>必ずお読みください
低糖パン用。
糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。
フランスパン、食パンなどに。
低糖パン用。
糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。
フランスパン、食パンなどに。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
小麦粉を使わず、国産玄米から作った玄米粉を100%使用し焼き上げました。
トーストすると外側はカリッ!中はモチッと!
アレルギー特定原材料を含む28品目を使用しておりません。
【商品説明】
商品の説明
小麦不使用、グルテンフリーの玄米パンです。
【賞味期限】製造日より3週間 サイズ:1個(約340g (1斤の大きさの目安:約8cm×9cm×19cm、10~12枚分)) 【保存方法】 お好みの厚さに切り分け、1枚ずつラップでつつみ冷凍専用袋にて密封して冷凍庫で保存してください。
お召し上がりの際は、必要枚数を取り出し、室温にて自然解凍後、オーブントースターで中心まで加熱してください
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
小麦粉を使わず、国産玄米から作った玄米粉を100%使用し焼き上げました。
トーストすると外側はカリッ!中はモチッと!
アレルギー特定原材料を含む28品目を使用しておりません。
【商品説明】
商品の説明
小麦不使用、グルテンフリーの玄米パンです。
【賞味期限】製造日より3週間 サイズ:1個(約340g (1斤の大きさの目安:約8cm×9cm×19cm、10~12枚分)) 【保存方法】 お好みの厚さに切り分け、1枚ずつラップでつつみ冷凍専用袋にて密封して冷凍庫で保存してください。
お召し上がりの際は、必要枚数を取り出し、室温にて自然解凍後、オーブントースターで中心まで加熱してください
【当店からの連絡】
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■内容量 500g
■メーカー ホシノ天然酵母パン種
■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。
■発送方法 冷蔵便
■原材料 小麦粉・米・麹
■アレルギー 小麦
■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g
■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。
お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。
もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。
テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。
●生種作り
1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に
天然酵母パン種の粉末 100g
ぬるま湯(28〜30℃) 200ml
を入れてよくかき混ぜます。
必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。
2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。
パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。
残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。
■内容量 500g
■メーカー ホシノ天然酵母パン種
■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。
■発送方法 冷蔵便
■原材料 小麦粉・米・麹
■アレルギー 小麦
■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g
■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。
お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。
もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。
テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。
●生種作り
1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に
天然酵母パン種の粉末 100g
ぬるま湯(28〜30℃) 200ml
を入れてよくかき混ぜます。
必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。
2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。
パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。
残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。
ブランド 風と光
商品の個数 4
ユニット数 120 g
商品の重量 30 グラム
パッケージ情報 バッグ
商品パッケージ数 4
専門分野 有機JAS認定品, オーガニック認定
パッケージ重量 0.1 キログラム
種類 ドライイースト
商品の説明
有機穀物使用
予備発酵不要の天然酵母
使い切りタイプ
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■ホームベーカリーにも
■1包で食パン一斤分
原材料:
酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)
ブランド 風と光
商品の個数 4
ユニット数 120 g
商品の重量 30 グラム
パッケージ情報 バッグ
商品パッケージ数 4
専門分野 有機JAS認定品, オーガニック認定
パッケージ重量 0.1 キログラム
種類 ドライイースト
商品の説明
有機穀物使用
予備発酵不要の天然酵母
使い切りタイプ
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■ホームベーカリーにも
■1包で食パン一斤分
原材料:
酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)
「商品情報」「主な仕様」内容量:500g
カロリー:391kcal
原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm
「商品情報」「主な仕様」内容量:500g
カロリー:391kcal
原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm
【商品名】キルギスの白いはちみつ honey 蜂蜜 ハニー 非加熱 エコチャージジャパン 250g 単品
【商品情報】独自の生態系を持つみつばちと天然の高山ハーブによって生まれたこのはちみつは、乳液のような独特な白さを持ち、さっぱりクリーミーでクセになる味わいが特徴です。
【関連キーワード】非加熱はちみつ はちみつ非加熱 非加熱ハチミツ 活性酵素 無農薬 生 生はちみつ 生ハチミツ 白 キルギス 金賞受賞 ホワイト キルギス共和国 ハーブ 完全非加熱生はちみつ パン 朝食 食パン スイーツ デザート
【商品名】キルギスの白いはちみつ honey 蜂蜜 ハニー 非加熱 エコチャージジャパン 250g 単品
【商品情報】独自の生態系を持つみつばちと天然の高山ハーブによって生まれたこのはちみつは、乳液のような独特な白さを持ち、さっぱりクリーミーでクセになる味わいが特徴です。
【関連キーワード】非加熱はちみつ はちみつ非加熱 非加熱ハチミツ 活性酵素 無農薬 生 生はちみつ 生ハチミツ 白 キルギス 金賞受賞 ホワイト キルギス共和国 ハーブ 完全非加熱生はちみつ パン 朝食 食パン スイーツ デザート
■商品説明
【商品詳細】
有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです。
ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください
・手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
・小麦粉に直接混ぜて使用
・ホームベーカリーにも
・1包で食パン一斤分
原材料 有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母
■商品説明
【商品詳細】
有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです。
ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください
・手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
・小麦粉に直接混ぜて使用
・ホームベーカリーにも
・1包で食パン一斤分
原材料 有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母
本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】
●サフ金は安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●イースト独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
●お得な大容量サイズです。
※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください。
(冷凍することで長く使えます)
【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。
【内容量】
500g
【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
【栄養成分(100g当たり)】
熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
【原産国】
フランス
本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】
●サフ金は安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●イースト独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
●お得な大容量サイズです。
※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください。
(冷凍することで長く使えます)
【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。
【内容量】
500g
【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
【栄養成分(100g当たり)】
熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g
【原産国】
フランス
・ 2.5キログラム (x 1)
・・Size:2.5キログラム (x 1)
・【パン作りに人気の強力粉】「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100%使用した強力粉。
「春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。
いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。
・【小麦の風味で美味しさ広がる】食パンでは小麦の味がしっかり感じられ、リッチなパンには素材を引き立てる上品な香り。
どんなパンを作っても相性が良く、レシピの幅が広がります。
トーストも一味違った贅沢な風味、サンドイッチは小麦の味が負けることなく、お好みのフィリングをいっぱい挟んでお楽しみいただけます。
・【扱いやすい生地】春よ恋の人気のひとつは国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来ること。
手ごねでパンを作りたい方やHBで生地を作って成形だけしたい方にとってもおすすめ。
生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ます。
あんパンやクリームパンなどにもおすすめ。
・【商品詳細】名称:小麦粉 蛋白12.0±1.0% 灰分0.
・ 2.5キログラム (x 1)
・・Size:2.5キログラム (x 1)
・【パン作りに人気の強力粉】「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100%使用した強力粉。
「春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。
いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。
・【小麦の風味で美味しさ広がる】食パンでは小麦の味がしっかり感じられ、リッチなパンには素材を引き立てる上品な香り。
どんなパンを作っても相性が良く、レシピの幅が広がります。
トーストも一味違った贅沢な風味、サンドイッチは小麦の味が負けることなく、お好みのフィリングをいっぱい挟んでお楽しみいただけます。
・【扱いやすい生地】春よ恋の人気のひとつは国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来ること。
手ごねでパンを作りたい方やHBで生地を作って成形だけしたい方にとってもおすすめ。
生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ます。
あんパンやクリームパンなどにもおすすめ。
・【商品詳細】名称:小麦粉 蛋白12.0±1.0% 灰分0.
この商品の詳細